स्वादिष्ट चिकन लॉलीपॉप रेसिपी निर्माता महक पाल संपादक अपर्णा सिंह 17 अगस्त 2024
चिकन लॉलीपॉप भारत भर के चीनी रेस्तरां में आसानी से मिल जाते हैं, घर पर इस स्वादिष्ट चिकन लॉलीपॉप रेसिपी को आज़माएँ
चिकन लॉलीपॉप को मैरीनेट करने के लिए सामग्री चिकन विंग्स – 500 ग्राम सोया सॉस – आवश्यकतानुसार हरी मिर्च सॉस – आवश्यकतानुसार लाल मिर्च सॉस – आवश्यकतानुसार नमक – आवश्यकतानुसार एमएसजी – 14 छोटे चम्मच पिसी हुई काली मिर्च – 12 छोटे चम्मच अदरक – 7 ग्राम लहसुन – 14 ग्राम अंडे का सफेद भाग – 1 बड़ा चम्मच सादा आटा – 4 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च – 2 बड़े चम्मच तलने के लिए वनस्पति तेल – आवश्यकतानुसार
सॉस के लिए सामग्री वनस्पति तेल - आवश्यकतानुसार
प्याज - 50 ग्राम
चिकन स्टॉक - 2 बड़े चम्मच
केचप - आवश्यकतानुसार
डार्क सोया सॉस - आवश्यकतानुसार
स्प्रिंग प्याज - 2 टुकड़े
चरण 1 उजागर जोड़ को कपड़े से पकड़ें और खुरच कर मांस को हड्डी से अलग करें और दूसरे सिरे पर इकट्ठा करें
चरण 2 ढीले मांस को कपड़े से पकड़ें और मांस को अंदर से बाहर करने के लिए इसे खींचें ताकि दूसरा बड़ा लॉलीपॉप बन जाए
चरण 3 चिकन को सोया सॉस, हरी मिर्च सॉस, लाल मिर्च सॉस, नमक, एमएसजी, काली मिर्च, अदरक, लहसुन और अंडे की सफेदी के साथ एक कटोरे में मैरीनेट करें
